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【资讯】山东沂源青山绿水出好茶粉背绣球

发布时间:2020-11-04 08:10:18 阅读: 来源:螺旋管厂家

山东:沂源青山绿水出好茶

全国消息:“青山绿水绕茶山,采茶姐妹采茶忙。”6月20日,山东省沂源县石桥乡一群快乐的采茶女在放声歌唱。

笔者在该乡圣水茶园看到,600亩连片有机茶园碧浪翻滚,长势旺盛,几十个采茶女正忙碌着采摘茶青。采茶女们着装整齐、头戴白色太阳帽,身背小竹篓,穿行在青翠欲滴的茶园中。选手们个个身手敏捷,争分夺秒采茶叶,娴熟的采茶技艺,体现出农村妇女的劳动风采。

“受低温天气影响,石桥乡绿茶采收期推迟了20余天。近期气温回升,雨水充沛,茶叶长势旺盛。”陪同采访的崔副乡长介绍说。

在南方种茶,不足为奇。北方人种茶树,仿佛是一个神奇的故事。更何况沂源是山东省平均海拔最高的县,平均海拔400米,素有“山东屋脊”之称。境内有名的山头1983座,最高的鲁山海拔1108米。

这里绿色生态优势突出,境内山峦起伏,河流纵横,森林覆盖率达48%。四季气候温润,风清气爽,光照充足,是山东省光照时间最长、山东内陆夏季平均气温最低的区域。以山东第四高峰鲁山所在的鲁山国家森林公园为代表的高山林海,是名副其实的“天然氧吧”;有“中华大果园”之美誉的70万亩绿色果品基地,集中展现了“花果山乡”的生态景观。境内无客水流入,无“三废”污染,是“全国绿化模范县”、“省级园林城市”,荣获“山东省适宜人居环境奖”。

生态高地能种出茶叶来?自从县里发出发展茶叶的号召后,山村农民一直持怀疑态度。

思想是行动的先导。县里请来有关专家进行考察论证,结合沂源四季分明,昼夜温差大,有机质含量高的特点,判定发展高端有机茶前景看好。于是,先在土壤富含铁、金等丰富矿物质的石桥、东里等乡镇进行试种,并与山东农业大学茶工程学院合作开发南茶北移示范园,按照有机茶叶标准化生产,杜绝打农药、追施化肥,采取“公司+合作社+基地+农户”的模式发展有机茶叶产业。3年后,该圣水茶园正式开采,20多名种粮农家女“摇身”变成了一个特殊群体--“农民上班族”,她们在自家门口帮助公司采摘茶叶,每天采茶叶2~3斤,按30元/斤计算,每天可获务工收入60~90元。一些返乡农民在忙完自家农活后,也纷纷到茶园、炒茶厂“上班”,增加收入。

“十指尖尖细采摘,引得蜜蜂嗡嗡唱……”茶园里传出杨道菊甜美的采茶歌。农家女变成采茶女须有一个学习的过程,先得学会采茶方法。于是,请来莒南县炒茶师韩玉强进行传艺授课,一连几天,在茶园举办培训班,教采茶女如何采茶。

“‘一洗二去三进园’,洗手洗脸,去掉化妆品,进园采茶。”“采茶叶要一般大小,用劲拽不用手掐。”通过培训,采茶女田光莲和众姐妹一样掌握了注意事项和采茶技巧。

这边唱来那边应,这不,炒茶房里也传出嘹亮的歌声,你听:“名山好茶引客来,伴客一路香到家。”顺着歌声,笔者来到炒茶房。圣佛山景区开发有限公司负责人路来福一脸喜气:“这生态高地长出的茶叶,可好喝了!”“投资4万元,购进杀青机、揉捻机、烘干机等炒茶设备,从6月10日投产,天天炒制新茶。这里的茶叶味道独特,具有口感浓郁,香气鲜爽,汤色清亮,滋味醇厚的北方特色。”路来福介绍说。

“农家姑娘采茶忙,生态茶叶香市场……”太阳西下,采茶姐妹的欢快歌唱又在茶山上回荡。

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