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韭菜炒百叶丝的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:16:05 阅读: 来源:螺旋管厂家

“今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮,是传统的豆制品,形薄如纸,颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管硬化,有预防心血管疾病,保护心脏的功效。这2种食物搭配食用,碧绿的韭菜搭配淡黄的百叶,做法好简单,好看好吃还特别下饭!”食材明细主料韭菜300克百叶丝80克辅料调和油适量盐少许生抽1勺鸡粉少许红辣椒1个咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒百叶丝的做法步骤1韭菜挑选干净洗净2切成小段备、红椒切小备用3百叶丝先用温水浸泡一会洗净,再捞出沥干水分备用4起油锅,先放入韭菜翻炒一下5接着放入百叶丝炒匀6加点盐调味,再加入切好的辣椒圈炒匀7加点生抽炒匀8起锅前加点鸡粉拌匀9即可装盘。小窍门韭菜中的纤维素含量丰富,对于肠胃功能较弱,或者有肠胃疾病的患者,最好不要吃韭菜。来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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