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鲁产乳制品全国第四山东地产奶离一线还有多远-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:58:04 阅读: 来源:螺旋管厂家

鲁产乳制品全国第四 山东地产奶离一线还有多远_

拥有全国第三大奶制品消费市场,山东乳企却没有在全国叫得响的乳制品品牌,山东地产奶集体错失了第一波成名机会。而前段时间的 三聚氰胺 事件,形成了整个行业大洗牌,山东地产奶能否抓住这第二波机会,造就一两个一线品牌,值得期待。地产奶重新受宠 三聚氰胺 无疑就是南美洲亚马孙河流域热带雨林中的那只蝴蝶。蝴蝶效应是气象学家洛伦兹1963年提出来的。其大意为:一只南美洲亚马孙河流域热带雨林中的蝴蝶,偶尔扇动几下翅膀,可能在两周后引起美国得克萨斯一场龙卷风。自2008年9月份三鹿 三聚氰胺 事件开始以来, 三聚氰胺 这只 蝴蝶 在中国的乳业所引发的蝴蝶效应,已经在整个行业刮起了一场龙卷风。 国内乳品行业的这次地震,震级要远远高于全球金融危机对行业的影响。 山东经济学院市场学一位学者告诉记者: 每波大的危机中,往往孕育了许多机遇。对山东乳制品企业来说,的确出现了新的成长为一线品牌的机会。 该人士进一步分析认为, 三聚氰胺 事件,被冠上 被污染品牌 的首先是四大巨头 三鹿、伊利、蒙牛和光明,而品牌恢复不是一朝一夕所能解决的,需要一个长期的过程。这些巨头品牌的恢复过程,给二线品牌成长留足了时间;这则质量安全事件,被追究为加工奶源问题,同时巨头们盲目扩张也成为众矢之的。自 三聚氰胺 事件发生后,至今没有传出巨头新开工厂的消息,三鹿各地分厂被拍卖,其他巨头各地分厂停产的消息不绝于耳。而自建奶源所需要的时间又是一个漫长的过程,因此会在某种程度上使这些巨头放缓在全国市场的扩展步伐,留给山东地产奶企业发展的时间。还有,消费者对奶制品的选择,已经从迷信一线品牌,向地产品牌倾斜,再加上一些地产奶绝地反击,市场再次出现了地产奶销售新高潮。山东奶要走出去山东是乳制品生产和消费大省。目前,山东已形成济南、淄博、泰安、德州奶业圈及青岛、烟台、威海奶业圈,这两大奶业圈奶制品产量占到全省总量的90%以上。调查公司数据显示,山东奶业消费市场各品牌占有率泾渭分明,除几家一线品牌市场销售出现下降外,得益、益缮房、亚奥特、山村果园、绿赛尔、佳宝等地方知名品牌,在与省外品牌竞争中经受住冲击,牢牢把住了当地市场。山东省乳制品工业协会秘书长甘春明认为,山东乳制品企业目前还属于二线水平,经过这次行业 地震 后,以得益、亚奥特为代表的地产品牌开始发力,竞争实力提高,对当地市场控制力增强,成为全省乳业领军企业。山东乳制品企业也不负众望,练好内功,开始出现一轮新的增长期。以得益为代表的山东企业,正在筹划省外布局,山东奶走出去正在进行中。经过多年的积累,我省的乳制品工业取得了长足进步,近年来发展速度较快。自2006年以来,我省乳制品总产量已连续三年位居全国第四位,其中,液体奶居第三位。2006年全省乳制品产量同比增长23.5%,实现销售收入和利税分别增长27.69%和19.74%。2007年全省乳制品产量同比增长37.84%,产品销售收入和利税分别增长45%和52.2%。2008年,在全球金融危机、 三聚氰胺 事件等不利因素的影响下,全国乳制品产量同比下降0.5%,其中液体奶下降3.63%,而我省乳制品总产量达到152.38万吨,同比增长15.1%,其中,液体乳126.35万吨,同比增长14.9%。2008年全省乳制品工业经济效益增长放缓,实现销售收入131.9亿元,同比增长14.07%,实现利税10.8亿元、利润5.6亿元,同比分别下降1.97%和13.8%。

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