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【新闻】望江十多吨紫薯淀粉愁销路花叶海棠

发布时间:2020-10-18 17:33:49 阅读: 来源:螺旋管厂家

望江十多吨紫薯淀粉愁销路

望江是我省紫薯种植大县,种植面积达3500多亩。近日,当地不少薯农愁眉不展,因大量紫薯淀粉滞销。

过去一年,对望江县很多紫薯种植户来说,是很不顺的一年,遭遇“丰收多,损失重”的尴尬困境。一名刘姓薯农告诉记者,去年紫薯长势喜人,然而进入收获季节后,遇到连阴雨和霜冻天气,耽误收获进度,导致不少紫薯烂在地里,部分薯农将未及时销售的紫薯,抢收加工成淀粉,以保存待售。

眼下到了春耕时节,薯农正需要生产资金,然而紫薯淀粉的销售却不理想,薯农损失不但没减少,反而还在进一步增加。据了解,部分薯农还有10余吨紫薯淀粉未销售出去,这些紫薯淀粉经过两次加工过滤,可以加工薯条、粉丝,做菜肴调料,还可以制作山粉肉圆等地方佳肴。紫薯淀粉膳食纤维素含量高,含有硒元素与花青素,具有良好的保健功能。为解决薯农燃眉之急,有意购买、帮扶销售或提供信息者,请联系朱润苟(手机13515560797)。

( 来源:安徽商报 作者:乔剑 )

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