解酒可用橄榄
发布时间:2022-06-15 15:48:36
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来源:螺旋管厂家
橄榄能解酒,在酒后一小时吃点橄榄,能缓解头晕、乏力、口干等醉酒的不适。这个功能早在《开宝本草》中就有记载,“橄榄,生食煮饮并消酒毒”。橄榄刚吃起来酸脆,还微微有点涩,但不久会有甜丝丝的余味。
正是这种酸涩的口感,有延缓酒精吸收,促进酒精代谢的作用。北京中医院肿瘤科赵文硕医生建议,人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰,在此时服用橄榄解酒效果比较好。
服用方法有几种,将橄榄10枚去核,取橄榄肉煎汤,给醉酒者服用,可以减轻酒后头晕的情况;还可以在酒后直接生食橄榄3~5枚。不光是橄榄的果实本身,橄榄油和橄榄仁也同样具有解酒的功能。吃完橄榄后核不要扔,取出橄榄仁,研成粉末,用水冲服,可以有效缓解酒后的口干舌燥。如果喝醉后没有买到橄榄,可给醉酒者服用几勺纯橄榄油,也能起到有效的解酒作用。
除了酒后吃橄榄,赵医生建议,在喝酒前15分钟可以用水泡服葛花,因为葛花具有清热解毒,分解酒精、健胃护肝的功效,可以有效地降低酒精对人体的伤害。
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